"HORIZON": Στο Λαγανά Ζακύνθου η γευστική εμπειρία περνά σε άλλο επίπεδο!

Το νησί της Ζακύνθου είναι γνωστό τόσο στους Έλληνες όσο και στους ξένους επισκέπτες ως ένας τουριστικός προορισμός με καταπληκτικές θάλασσες, όμορφα χωριά και φυσικά με έντονη διασκέδαση. Πολυδιαφημισμένο αλλά και προσιτό, το σίγουρο είναι πως δεν θα απογοητεύσει και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη. Οι παραλίες της Ζακύνθου έχουν την ιδιαίτερη ομορφιά του Ιονίου Πελάγους, με κρυστάλλινα, καταγάλανα νερά, που όποιος βουτήξει σίγουρα μαγεμένος θα προγραμματίσει ξανά την επόμενη επίσκεψη στο νησί!

Από τις γνωστότερες παραλίες της Ζακύνθου είναι εκείνη του Λαγανά, από τις ωραιότερες και μάλιστα προστατευμένη περιοχή καθώς εδώ γεννάνε τα αυγά τους οι χελώνες καρέτα-καρέτα. Μια από τις μεγαλύτερες στην Ελλάδα με μήκος 9 χλμ. Στο κοσμοπολίτικο Λαγανά ανακαλύψαμε περπατώντας στην παραλία, ένα όμορφο παραδοσιακό εστιατόριο οπού ο συνδυασμός ξύλου – πέτρας δημιουργούν μια όμορφη αντίθεση στην πλανεύτρα μαγευτική αμμουδιά. Όντως η θέα είναι ανεπανάληπτη όταν ο ήλιος βασιλεύει και τα λόγια είναι φτωχά για να περιγράψεις τους χρωματισμούς του ουρανού και τις φωτοσκιάσεις που σχηματίζονται στο απέραντο γαλάζιο. Είναι γνωστό εξάλλου πως τα παραθαλάσσια ταβερνάκια εξισορροπούν την καλοκαιρινή επιλογή μετά το μπάνιο.

Αποτελώντας θεσμό για το ντόπιους αλλά και τους επαναλαμβανόμενους επισκέπτες, στο εστιατόριο HORIZON θα κάνεις μια γαστρονομική βουτιά υψηλής αισθητικής ανάλαφρης κομψότητας που δένει με την Ζακυνθινή ατμόσφαιρα. Μέσα από ένα πλούσιο μενού με στοιχεία ευρύτερης μεσογειακής κουζίνας και με τους ιδιοκτήτες να μετρούν αρκετά χρόνια στο… κουρμπέτι, είτε επιλέξετε να φάτε ψάρια και θαλασσινά ακριβώς δίπλα στο κύμα, είτε είστε δεινοί κρεατοφάγοι μην ανησυχείτε! Το σίγουρο είναι ότι θα φάτε πολύ καλα!

Μια πολύ ενδιαφέρουσα εμπειρία τα δροσερά cocktail που απολαύσαμε στις ξαπλώστρες κάνοντας τις βουτιές μας!

Εκτός από τα φροντισμένα πιάτα τους, τις πλούσιες μερίδες αλλά και τις «βατές» τιμές, το εστιατόριο HORIZON έχει άλλο ένα ατού: γρήγορο και ευγενικό σέρβις που κλέβει τις εντυπώσεις, αλλά και ιδιοκτήτες που σαν τους γνωρίσεις δεν υπάρχει περίπτωση να μην γίνεις φίλος τους. Φυσικά δεν λείπουν και οι VEGAN προτάσεις.  Όλα τα πιάτα σερβιρισμένα σε μοντέρνο στυλ που με μεγάλη φροντίδα επιμελείται ο σεφ του εστιατορίου.  

Το μενού μας ξεκινά με μια σειρά από εκλεπτυσμένα ορεκτικά όπως τα εξαιρετικό "Μύδια φούρνου γεμιστά με κρέμα μυρωδικών και παρμεζάνα", "Σαλάτα Ηorizon", " Πατάτες ογκρατεν " και "Σκορδοψωμο με τυρί με φρέσκο ζυμάρι". Και δίνει πάσα στα κυρίως πιάτα με πρωταγωνίστρια την "Αστακομακαρονάδα" και ακολουθούν "Jack daniels burger ", "Αρνί κλέφτικο", "Χοιρίνό φιλέτο μαυροδάφνης" και "Μοσχαρίσιο φιλέτο παρμεζάνας".  

Η άρτια εκπαιδευμένη ομάδα της κουζίνας σε συνεργασία με τους ιδιοκτήτες έχουν δημιουργήσει μια μοναδική προσέγγιση στο φαγητό, με φόντο τη θάλασσα, τον ήλιο και το μοναδικό ελληνικό καλοκαίρι!

Το φινάλε υπέγραψε το επιδόρπιο με μια ποικιλία γλυκών να παρελάσουν μπροστά μας. "Τηγανιτό παγωτό", "Ζακυνθινή φρυγανιά", "Cheese cake" και φυσικά "Φρεσκοψημενες Βάφλες με παγωτό"! 

Εσύ το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να επισκεφτείς το εστιατόριο HORIZON, από εκει και πέρα αφήνεσαι στα χέρια των ειδικών να σε ταξιδέψουν σε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία!

Horizon
Url: www.horizonzante.gr
Email: horizonzante@gmail.com
Τηλ: 2695052791 Κιν: 6977369554
Ζάκυνθος, Περιοχή: Λαγανάς - Τ.Κ.: 29092 - Διεύθυνση: Λαγανάς Παραλία

"ΕΣΕΝΑ Η ΤΟΝ ΘΑΝΑΤΟ": Το νέο τραγούδι του ΑΝΤΩΝΗ ΑΝΑΔΡΑΝΙΣΤΑΚΗ!

Κυκλοφόρησε το νεό τραγούδι του ταλαντούχου Αντώνη Αναδρανιστάκη που έγραψε τους στίχους ο Νεκτάριος Ανυφαντάκης και έκανε την ενορχήστρωση-παραγωγή ο ίδιος ο Αντώνης Αναδρανιστάκης!

Η φιλία με τον διάσημο μαντιναδολόγο - στιχουργό Νεκτάριο Ανυφαντάκη μετρά κάποια χρονιά, και στο στάδιο αυτό ωρίμασαν οι συνθήκες για την πολυπόθητη συνεργασία. Ο στίχος μίλησε κατευθείαν στην καρδιά του Αντώνη Αναδρανιστάκη, το πάντρεψε με την μουσική του, και έντυσε με εικόνα το νέο του τραγούδι, με τίτλο «ΕΣΕΝΑ Η ΤΟΝ ΘΆΝΑΤΟ».

 Σε συνέντευξη που έδωσε ο καλλιτέχνης, εν μέσω άλλων, ανέφερε σχετικά με την δημιουργία του τραγουδιού και video clip: "Με παθιάζει να ακούω καλό στίχο. Και τα ερωτικά τραγούδια, έχουνε πολλά μηνύματα. Έτσι είμαι σαν άνθρωπος γενικά. Δίνω την ψυχή μου σε ότι αγαπώ. Και με το τραγούδι αυτό, έκανα το ίδιο. Το αγάπησα, το πόνεσα και βγήκε από την ψυχή μου. Τώρα το αποτέλεσμα, θα κριθεί από το πόσο ο κόσμος θα το αγαπήσει. Τα τραγούδια τα δημιουργείς και από εκεί και πέρα τα χαρίζεις απλόχερα στην ατομική φαντασία του εκάστοτε ακροατή. 

Δεν ξέρω ο Νεκτάριος Ανυφαντάκης τι είχε κατά νου όταν έγραψε το κομμάτι. Αυτό που θα μπορούσα να πω εγώ, είναι το πώς βίωσα εγώ όταν το τραγούδησα και τι σήμαινε για εμένα η κάθε λέξη. - Συμβαίνει κάποια στιγμή στη ζωή κάτι σπουδαίο. Τυχαίνει να συναντήσεις έναν άνθρωπο, που απ’ την πρώτη στιγμή που θα τον αντικρίσεις θα καταλάβεις πως θα γίνει ο άνθρωπός σου. Αυτό το πρόσωπο για το οποίο είσαι διατεθειμένος να δώσεις τα πάντα χωρίς αντάλλαγμα. Έτσι είναι με τα έντονα συναισθήματα, εισβάλλουν ξαφνικά μέσα στην ψυχή σου και τα αλλάζουν όλα, σε καταλύουν, σε αλλάζουν, είναι πέρα από σένα, δεν μπορείς να τα ελέγξεις. Και φτάνεις σε σημείο να πεις... ΕΣΕΝΑ Η ΤΟΝ ΘΑΝΑΤΟ!

" Θα ήθελα να ευχαριστήσω με την σειρά μου τους φίλους/ συνεργάτες μου που αν και το τραγούδι μετρά λίγες ώρες κυκλοφορίας, το αγκάλιασαν με όλη την αγάπη τους και συνέβαλαν στο άρτιο αποτέλεσμα της οπτικοακουστικής πραγματοποίησης του κομματιού. 

Τον Νεκτάριο Ανυφαντάκη με την αστείρευτη έμπνευση, την μοναδική πένα του και το ασυγκράτητο πάθος του, που μου εμπιστεύτηκε τους μαγικούς στίχους του. 

Τον Γιώργο Κωνσταντάκη για την σκηνοθεσία του βίντεο αλλά και την παραγωγή στο στούντιο του. Με αγάπη και μεράκι δούλεψε πάνω στο κομμάτι και κατάφερε να αποδώσει σε εικόνα όλη την ουσία του στίχου. 

Τους αξιόλογους μουσικούς που συνόδεψαν την μουσική απόκρουση του τραγουδιού, κιθάρα μπάσο ο Χρήστος Τζελεπόπουλος και κρουστά ο Σίμος Κουφάκης.  

Και φυσικά τους ανθρώπους που είναι στη ζωή μου και με στηρίζουν σε κάθε μου βήμα!

ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΣΤΗ ΣΙΦΝΟ: "ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΑΡΤΕΜΩΝ"!

Το καλοκαίρι είναι εδώ, και όλοι έχουμε ήδη αρχίσει να αισθανόμαστε την ανάγκη να αλλάξουμε παραστάσεις και να πάμε διακοπές. Πρόταση μας για αυτό το καλοκαίρι ειναι η Σίφνος, ένα νησί γεμάτο απαράμιλλες ομορφιές που έχει να δώσει διαφορετικές επιλογές σε κάθε ταξιδιώτη. Το νησί του Τσελεμεντέ όπως συνηθίζουν να το λένε, με την θεσπέσια κουζίνα και τα εκλεκτά παραδοσιακά προϊόντα που περιμένουν να τα ανακαλύψεις!

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με την ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ ΚΑΡΝΕΖΗ: "Το θέατρο για μένα είναι μαγεία. Είναι τρόπος έκφρασης συναισθημάτων."

Επιμέλεια: ΕΥΑ ΝΑΤΣΗ

Πες μας λίγα λόγια για να σε γνωρίσουμε - Που γεννήθηκες και μεγάλωσες, τι παιδί ήσουνα, τι όνειρα έκανες;

Γεννήθηκα στην Αθήνα και συγκεκριμένα μεγάλωσα στην Καλλιθέα. Κάποια στιγμή προς την εφηβεία μετακομίσαμε στο Ωρωπό. Σαν παιδί ήμουν αρκετά εσωστρεφές, μαζεμένο και δεν ήθελα να στεναχωρώ τους γονείς μου. Μου έλειπαν γιατί δούλευαν και οι δυο πολλές ώρες. Αλλά όταν χρειαζόμουν κάτι αν και χωρισμένοι ήταν πάντα δίπλα μου. Είχα και μια αντίδραση μέσα μου. Έκανα πείσματα! Θυμάμαι ότι ο μεγάλος τσακωμός με την μητέρα μου ήταν το καθημερινό ντύσιμο-ήθελα να φοράω καλοκαιρινά ρούχα το χειμώνα και χειμωνιάτικα το καλοκαίρι! Επίσης δεν ήθελα με τίποτα να χτενίζομαι. Γύρω στα 16 έκανα την επανάσταση μου και έπιασα δουλειά το καλοκαίρι γιατί ήθελα να δω πως βγαίνουν τα χρήματα! 

Στο σχολείο τι μαθήτρια ήσουνα; Ποιο ήταν το αγαπημένο σου μάθημα;

Καλή. Μου άρεσε το σχολείο. Το αγαπημένο μου μάθημα ήταν τα αρχαία!

Τι θυμάσαι έντονα από τα παιδικά σου χρόνια;

Θα γελάσεις αλλά η ιστορία που με έχει στιγματίσει έχει να κάνει με ένα ζευγάρι πατίνια. Ήταν το όνειρό της παιδικής μου ζωής να τα αποκτήσω και τα ζήτησα από τον Άγιο Βασίλη - καταρχάς να σου πω ότι πίστευα φανατικά στον Άγιο Βασίλη και συνεχίζω να πιστεύω! (γελάει) Ο «Άγιος» λοιπόν δεν μπορούσε να κάνει διαφορετικά και μου τα έφερε. Μόλις όμως έκανα την πρώτη βόλτα έφαγα τα μούτρα μου! Δέκα ράμματα έκανα στο πόδι! Όπως καταλαβαίνεις η μητέρα μου τα έκρυψε στο πατάρι και μου είπε ψέματα ότι χάλασαν. Η αλήθεια είναι ότι τα χάλασε εκείνη για να μην τα ξαναχρησιμοποιήσω και χτυπήσω πάλι αλλά εμένα μου έμεινε απωθημένο!

Πόσα χρόνια ασχολείσαι με το μόντελινγκ; Είναι δύσκολο επάγγελμα; Υπάρχουν σήμερα ευκαιρίες;

Ασχολούμαι με το μοντέλινγκ γύρω στα 10 χρόνια. Είχα διακριθεί σε διαγωνισμό ομορφιάς και είχα κερδίσει τον τίτλο σταρ Πελοπόννησος. Θεωρώ ότι ένα επάγγελμα το επιλέγεις ανεξάρτητα από το βαθμό δυσκολίας. Το μόντελινγκ στην Ελλάδα είναι από μόνο του μια πρόκληση γιατί δεν υπάρχουν πολλές ευκαιρίες. Εάν το αγαπάς όμως, αξίζει να παλέψεις γι’ αυτό και τις ευκαιρίες σου να τις διαχειριστείς σωστά. Χρειάζεται να έχεις υπομονή και πειθαρχία.

Ποιο είναι το πρότυπό σου από ξένες και από Ελληνίδες;
Οι αγαπημένες μου από Ελληνίδες είναι η Βίκη Καγιά και η Τζένη Μπαλατσινού και από το εξωτερικό η Keit Moss και η Candice Swanepoel.

Έχεις μπει ιδιαίτερα δυναμικά τα τελευταία χρόνια με καμπάνιες και πασαρέλα. Θα πήγαινες στο GNTM και αιτιολόγησε την απάντηση είτε ναι είτε όχι.

Επειδή τα τελευταία χρόνια είμαι κάθε σεζόν στο θέατρο δεν θα μπορούσα γιατί τα γυρίσματα είναι πολύωρα. Από την άλλη, ίσως ενδόμυχα να έχω κάνει και την επιλογή μου.

Έγινες γνωστή στο ευρύ κοινό από την τηλεοπτική διαφήμιση δίπλα στον Τόνι Σφήνο. Πώς ήταν η συνεργασία μαζί του; Πώς προέκυψε αυτή η συνεργασία;

Με ειδοποίησαν από την παραγωγή να περάσω από casting και παρότι ήταν άπειρα κορίτσια με επέλεξαν! Είναι οι ευκαιρίες που λέγαμε προηγουμένως! Ήταν τεράστια παραγωγή, πολύ επαγγελματική δουλειά και το γύρισμα ήταν αρκετά απαιτητικό. Ο Τόνι ήταν υπέροχος. Ανεξάντλητο χιούμορ και μεγάλο ταλέντο. Τιμή μου που υπήρξα τσικάκι του!  

Πόσα χρόνια είσαι με το θίασο του Μάρκου Σεφερλή;

Συνεργάζομαι με τον κύριο Σεφερλή από το 2017 όταν συμμετείχα στην επιθεώρηση «Άλλος για survivor». Φέτος είναι ήδη η 5η σεζόν που διανύω και νιώθω ευλογημένη γι’ αυτό. Ο θίασος του Μάρκου Σεφερλή είναι μια τεράστια αγκαλιά για όλους τους συμμετέχοντες. Είναι τιμή μου να μοιράζομαι τη σκηνή με καταξιωμένους ηθοποιούς και με το Μάρκο Σεφερλή και προσπαθώ καθημερινά να αποκομίσω όσα περισσότερα μπορώ καθώς η συνεργασία μαζί τους είναι για μένα ένα τεράστιο σχολείο και μια μοναδική εμπειρία.

Πως σκέφτηκες να ασχοληθείς με την υποκριτική;

Το λάτρευα το θέατρο από μικρή. Επειδή όμως δούλευα πάντα για να επιβιώσω, δεν κατάφερα να βρω χρόνο να παρακολουθήσω μαθήματα σε κάποια σχολή υποκριτικής. 

Τα συναισθήματά σου για το θέατρο; Τι έχεις αποκομίσει από εκεί;

Το θέατρο για μένα είναι μαγεία. Είναι τρόπος έκφρασης συναισθημάτων. Σε βοηθάει να ξεχάσεις τα προβλήματα σου, σε απελευθερώνει. Ταξιδεύεις κάθε φορά σε έναν άλλο ψυχικό κόσμο μέσα από το ρόλο και καλείσαι να παρασύρεις μαζί σου το κοινό σε αυτό τον κόσμο. 

Πώς είναι ο Σεφερλής σα συνεργάτης;

Ο Μάρκος Σεφερλής είναι ιδανικός συνεργάτης. Είναι αυστηρός και τελειομανής. Έχει όμως τον τρόπο να σε αποφορτίσει με το χιούμορ του και να βγάλει από τον καθένα το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Συμμετέχεις και στην ταινία «Χαλβάη 5-0» - Τι ρόλο κάνεις και πώς ήταν αυτή η εμπειρία;

Έχω ένα μικρό ρόλο μια sexy barwoman. Για μένα ήταν πολύ σημαντικό που βρέθηκα έστω και με ένα μικρό πέρασμα ανάμεσα σε τόσους πρωταγωνιστές.
Ο κινηματογράφος ήταν μια ακόμη υπέροχη εμπειρία και τον υπερευχαριστώ που μου έδωσε την ευκαιρία να το ζήσω. Έχει άλλους κώδικες και άλλες δυσκολίες από το θέατρο αλλά όπως και να κάνεις το σινεμά είναι η «μεγάλη οθόνη»!

Φέτος σε συναντάμε στο θέατρο Περοκέ - πες μας λίγα λόγια για το έργο και το ρόλο σου.

Είναι μια κωμωδία - σχέσεων την οποία έχει σκηνοθετήσει ο Μάρκος Σεφερλής  και πρωταγωνιστούν ο Γιάννης Καπετάνιος, η Έλενα Τσαβαλιά, ο Σταύρος Νικολαϊδης, η Αρετή Ζαχαριάδου, και ο Γιάννης Αγριομαλλος. Η υπόθεση του έργου είναι τα ερωτικά μπερδέματα δύο αδερφών: της Τζένης και της Σούζης. Η Σούζη έχει παράνομο δεσμό με τον άντρα της αδερφής της, τον Φάνη, ενώ η Τζένη έχει παράλληλη σχέση με το αγόρι της αδερφής της τον Πωλ. Όλοι μαζί  θα περάσουν ένα σαββατοκύριακο στο εξοχικό των γονιών τους, το οποίο όπως καταλαβαίνεται θα είναι γεμάτο αποκαλύψεις!
Ενσαρκώνω μία από τις δύο αδερφές, την αδίστακτη και δολοπλόκα Σούζη που παρόλο που αγαπάει την αδερφή της και δεν θέλει να την πληγώσει δεν μπορεί να συγκρατήσει το πάθος της…

Ανάμεσα στην καμπάνια της Gucci και σε ένα μεγάλο ρόλο στο θέατρο τι θα επέλεγες;

Εάν με ρωτούσες πριν από μερικά χρόνια η απάντηση ήταν μονόδρομος-Gucci. Σήμερα όμως θα επέλεγα το θέατρο -και όχι το ρόλο- γιατί πραγματικά το έχω λατρέψει !

 Ο γάμος είναι στα σχέδιά σου; Άμεσα ή στο μέλλον;

Θα ήθελα να παντρευτώ και να δημιουργήσω μια όμορφη και μεγάλη οικογένεια αλλά αυτή τη χρονική στιγμή προτεραιότητα έχει η δουλειά μου. 

Ποια είναι τα μελλοντικά σου σχέδια;
 
Να καταφέρω να υπάρχω στο θέατρο και να συνεχίσω αυτό το μαγικό ταξίδι!

Ταβέρνα "ΠΛΑΓΙΑ" στο Μάραθος Κρήτης. Το στέκι των καλοφαγάδων!

 Συντάκτης: Εύα Νάτση

 Αν είσαι λάτρης του καλού φαγητού και των μεθυστικών γεύσεων και φυσικά αν έχεις την τύχη να βρίσκεσαι στη λεβεντογέννα Κρήτη, θα πρέπει οπωσδήποτε να κάνεις μια βόλτα έως το χωρίο Μάραθος του δήμου Μαλεβιζίου! Διασχίζοντας μια πραγματικά υπέροχη διαδρομή μέσα από τα βουνά, θα βρεθείς μαγεμένος σ΄αυτό το όμορφο ορεινό χωριό. Στην είσοδο του χωρίου, δεσπόζει επιβλητικά καλωσορίζοντας τους επισκέπτες του χωριού, η όμορφη παραδοσιακή ταβέρνα "ΠΛΑΓΙΑ". Σκαρφαλωμένη στην πλαγιά του βουνού έχει θέα που σου κόβει την ανάσα το δεντρόφυτο τοπίο. Μέσα σε μια πολύ ζεστή ατμόσφαιρα που πρωταγωνιστούν η πέτρα και το ξύλο, κοσμεί στο κέντρο της σάλας το πετρόχτιστο τζάκι, το οποίο δένει αρμονικά με το περιβάλλον δημιουργώντας σου ένα αίσθημα θαλπωρής!

Ένας χώρος που αποτελεί πόλο έλξης για ντόπιους και ταξιδευτές. Τιμώντας την παράδοση και την κρητική φιλοξενία, οι ιδιοκτήτες καλοδέχονται τους επισκέπτες στην ευρύχωρη σάλα, προσφέροντας τίμιο, χορταστικό και πεντανόστιμο φαγητό. Γεύσεις από κείνες που γαργαλάνε τον ουρανίσκο σου και σε συνδυασμό με ένα καλό κρασί η και συνοδεία ρακής, αλλά και καλή μουσική, συνθέτουν την εγγύηση για μια επιτυχημένη έξοδο.

Ένας πολύ οικείος χώρος, που σου δημιουργεί έντονα την αίσθηση της φιλοξενίας, 

την οποία ενισχύει ο συνδυασμός πέτρα –ξύλο. 

Με αφετηρία το 1997, κατάφερε να κρατήσει αμείωτο το πάθος και το μεράκι για το καλό παραδοσιακό φαγητό, κρατώντας το στις πρώτες θέσεις των επιλογών των καλοφαγάδων. Και επειδή ο κύκλος τους είναι μεγάλος και εν συνεχεία πολύ απαιτητικός, τον πρώτο λόγο παίζει η γεύση. Η κουζίνα του μαγαζιού ζωντανεύει καθημερινά παραδοσιακές αυθεντικές νοστιμιές της Κρήτης, τις προικίζει με αγνά ντόπια υλικά, τις παντρεύει με σύγχρονες αναζητήσεις και μετουσιώνει κάθε μπουκιά σε αξέχαστη γευστική εμπειρία. Τα δε ψητά του μαγαζιού, θα δώσουν την δικιά τους πινελιά στην κορυφή της γεύσης,  γράφοντας την δικιά τους νόστιμη ιστορία στον ουρανίσκο του νησιού!

Δοκιμάσαμε πολλά πιάτα του μαγαζιού, γιατί είμαστε καλοφαγάδες και πώς να το κάνουμε άλλωστε… Ότι δοκιμάσαμε ήταν νόστιμο και πολύ προσεγμένο. Οι σαλάτες με τα ολόφρεσκα λαχανικά, τα ορεκτικά που ετοιμάζονται εκείνη την στιγμή, τα ιδιαίτερα πιάτα της γουρουνόπουλο και αρνί οφτό, κατσίκα κοκκινιστή, ζυγούρι βραστό, μακαρόνια με ανθότυρο, το φημισμένο "γαμοπίλαφο", (αδυναμία μου), γαρδουμπάκια αυγολέμονο κ.α) φτιαγμένα με αγνά υλικά παραγωγής τους και φυσικά  με βάση την Κρητική διατροφή και το ελαιόλαδο. Σε συνδυασμό με το σέρβις του μαγαζιού που είναι άψογο, δικαιολογημένα αξίζουν τα 5 αστέρια που του δίνουμε!

Εγω σας έδωσα την επιλογή, τώρα πια μέρα θα επιλέξετε εσείς να το επισκεφθείτε, είναι δικιά σας απόφαση! Το μόνο που έχετε να κάνετε, είναι… να βάλετε την καλή σας διάθεση!

ΤΑΒΕΡΝΑ ΠΛΑΓΙΑ

 

Τηλέφωνο Κρατήσεων:  

2810521131
6977585529

Μάραθος Κρήτη 

"Ουραν-ίσκος" πολλών αστέρων στο "Princess Andriana Resort & Spa" στη Ρόδο!!!

Οι δρόμοι της απόλαυσης είναι προσωπική υπόθεση. Καθένας από εμάς έχει διαφορετικές  προτεραιότητες στο τι απολαμβάνει περισσότερο. Και ασφαλώς μιλάμε για όλες τις επιλογές που θα μας γεμίσουν αξέχαστες στιγμές και εμπειρίες. Τη διαδικασία δηλαδή που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως κύριο συστατικό της ευτυχίας.

Φέτος αποφάσισα να κάνω ενα δώρο πεντάστερων προδιαγραφών στον εαυτο μου. Εκλεισα για τς διακοπές μου λίγες μέρες χαλάρωσης σε ένα υπέροχο ξενοδοχείο στη Ρόδο, που δεσπόζει στη Νότια Πλευρά του νησιού 150 μέτρα από την παραλία, στο Κιοτάρι. 

Το πολυβραβευμένο ξενοδοχείο "PRINCESS ANDRIANA RESORT & SPA", είναι ξακουστό ως ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία του νησιού και πρόσφατα βραβεύτηκε με τη διάκριση υψηλού κύρους ως ένα από τα "50 Κορυφαία All Inclusive Ξενοδοχεία στον κόσμο". Ένα υπερσύγχρονο θέρετρο πέντε αστέρων που προσφέρει απαράμιλλα επίπεδα διαμονής, εξυπηρέτησης και φιλοξενίας. Διαθέτει άνετα και μοντέρνα, κομψά διακοσμημένα δωμάτια, δυνατότητα επιλογής ιδιωτικής πισίνας, εστιατόρια και μπαρ καθώς και μια κορυφαία εγκατάσταση Spa, με το σύνολο των υπηρεσιών να αποτελούν μια εγγυημένη επιλογή για τους επισκέπτες να απολαύσουν παραπάνω από μια ευχάριστη εμπειρία διακοπών πέντε αστέρων. 

Κάποιοι από εμάς, επιλέγουν σαν προτεραιότητα απολαύσης οτιδήποτε είναι ικανό να διεγείρει τον ουρανίσκο μας, να πλανέψει τους γευστικούς μας κάλυκες και να μας προσφέρει την υψηλή γεύση και τα επουράνια αρώματα των πρώτων αγνών υλικών. Μαζί με αυτούς κι εμενα, αυτό που θα μου μείνει αξέχαστο, είναι το γαστρονομικό ταξίδι γεύσης που έζησα εδώ. 

Οι μπουφεδες στο κεντρικό εστιατόριο "ΜΕDALLΙΟΝ" σου κλείνουν το ματι, προκαλώντας σε να θες να τα δοκιμάσεις όλα. Εδώ θα βρείτε ότι καινούργιο και δημιουργικό εμπνεύστηκε από τον πλούτο της ελληνικής κουζίνας ο βραβευμένος σεφ Στέλιος Τσιτσιλίαγκος, ως executive chef του ξενοδοχείου. Ο Σεφ, επιμένει να παραμείνει αμετανόητος εραστής της υψηλού επιπέδου πρώτης ύλης (και της εξαιρετικής της γεύσης), την οποία μετουσιώνει σε φινετσάτες δημιουργίες. Μεταφέρει δείγματα του ταλέντου του στην ομάδα του, παροτρύνοντας τους να ξετυλίγουν στις δημιουργίες τους μοναδικά μυστικά της κουζίνας. Στόχος του, να μεταφέρει στο γαστρονομικό χάρτη του νησιού μια αληθινή εκλεπτυσμένης απόδοση της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας με υψηλού επιπέδου τεχνικες, ικανές να κάμπτουν τον αναμενόμενο γαστρονομικό κοσμοπολιτισμό.

Μέσα από μια εξαιρετική ποικιλία που αναβλύζει αρώματα και μυρωδιές από βυθό και γη, το σίγουρο είναι πως αισθάνεσαι την εξαιρετική δουλειά που έχει γίνει. Επιλέγοντας να στήσει μια κουζίνα που βασίζεται πατώντας γερά στην ελληνική πρώτη ύλη, και με το πάθος και την αγάπη όλης της ομάδας, ξυπνά αναμνήσεις που είναι βαθιά χαραγμένες στο DNA του καθενός. Με απόλυτο σεβασμό της πρώτης ύλης που προσφέρει η γη και η θάλασσα, χωρίς την παραμικρή διάθεση για κακοποίηση της που συχνά συναντάμε τα τελευταία χρόνια, ισορροπεί θαυμαστά ανάμεσα στην δημιουργία και στην υπενθύμιση της νοστιμιάς των υλικών που χρησιμοποιεί.


 




 Στο μπουφέ θα βρεις μια μεγάλη ποικιλία για όλες τις προτιμήσεις. Και φυσικά για Vegan, ειδικές διαιτητικές προτάσεις, για όσους έχουν δυσανεξία κάπου, κτλ. 



 





Απροσδόκητα υψηλών επιδόσεων τα επιδόρπια, τα οποία από μόνα τους αποτελούν μια πολύ ειδική κατηγορία έξω από τα συνηθισμένα. Και εδώ τα υψηλής ποιότητας υλικά συναντιούνται με ενδιαφέρουσες συνδιασμούς. 








Εκτός από το κεντρικό εστιατόριο φαγαμε και στο περίφημο MOONLIGHT, με την υπέροχη θέα. Για άλλη μια φορά διαπιστώνεις ποσο η παράδοση συνδιάζεται με την σύγχρονη εκδοχή της γαστρονομίας. Ενώ όλα τα υλικά ειναι φρέσκα, υπάρχουν και κάποιες πρώτες ύλες που εισάγονται αποκλειστικά για να αναδείξουν την αυθεντικότητα της καταγωγής τους στα πιάτα του μενού. 

 

Η αναζήτηση της απόλαυσης στο φαγητό ξεδιπλώνεται παράλληλα με το ταξίδι της ζωής του καθενός. Ο όμιλος Χατζηλαζάρου υπογράφει την ποιότητα και την υψηλή αισθητική ως στοιχεία αδιαπραγματευτα.

Αν ακόμα δεν έχετε αποφασίσει που να πάτε για να ζήσετε μια αξέχαστη εμπειρία στις διακοπές σας, μολις σας έδωσα την λύση!  

                                                                                                                              Επιμέλεια: Ευα Νάτση